Ingredientes (3-4 personas): 95 g de harina, 6 g de bicarbonato sódico, 3 g de sal, 6 g de azúcar, 150 ml de leche, medio huevo, 20 g de mantequilla.
Mezclamos los ingredientes secos, una vez tamizados para que quede más esponjoso. Añadimos los ingredientes húmedos y se mezcla bien. Calentamos una sartén pequeña con un poco de aceite y ponemos un poco de la mezcla. Dejamos que se vaya haciendo hasta que tome color. Le damos la vuelta para que tome color por el otro lado y la sacamos. Se pueden comer con mermelada, jarabe de arce, mantequilla o cualquier otra cosa que nos guste.
Mezclamos los ingredientes secos, una vez tamizados para que quede más esponjoso. Añadimos los ingredientes húmedos y se mezcla bien. Calentamos una sartén pequeña con un poco de aceite y ponemos un poco de la mezcla. Dejamos que se vaya haciendo hasta que tome color. Le damos la vuelta para que tome color por el otro lado y la sacamos. Se pueden comer con mermelada, jarabe de arce, mantequilla o cualquier otra cosa que nos guste.
No comments:
Post a Comment